Los planes del gobierno para un escenario de peor caso —incluyendo el cierre del Estrecho de Ormuz y fallos en el suministro de CO2— advierten de posibles escaseces de pollo, cerdo y otros alimentos, y de subidas de precios; los pasos de contingencia incluyen reiniciar una planta de CO2 en el Reino Unido.
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Planificadores del gobierno del Reino Unido
Planificación seria pero responsable que fortalece la resiliencia nacional, siempre que vaya acompañada de una comunicación clara y movimientos más rápidos para reducir la dependencia estructural de cadenas de suministro frágiles.
Consumidores e industria conscientes de los costes
Planificar choques comerciales y de CO2 en el peor caso tiene sentido, pero cualquier medida debe centrarse en mantener asequibles el pollo, el cerdo y los alimentos básicos, no en añadir costes nuevos o controles severos que puedan aumentar aún más los precios para hogares y empresas.
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